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良食招募｜为“吃” 而不懈奋斗的你
编者按：美国耶鲁大学近年来致力于改善学校餐饮体系，在推动农业和食品业进步的同时，也推动了校园的可持续发展。受绿会良食基金之邀，耶鲁大学分管后勤的助理副校长拉菲·塔海伦先生将在2018年3月23-4月4日来中国进行交流访问，与中国的教育界领袖及食物教育者分享经验并探讨健康环保的餐政，力图通过本次活动达成 “良食共识”，并在未来持续交流、共同发展。
此次巡讲计划前往北京、上海、广州、深圳/香港等城市，与当地教育领袖和食物教育者碰面、交流，介绍耶鲁的绿色餐政及其愿景、策略，探讨双方为教育机构制定和执行健康、环保餐食政策的意愿、经验，并针对活动参与者提出的具体问题进行交流。
绿会秘书长认为：“良食共识”，每一次的共识都能形成新的讨论，首先要确认“良食要求”、“良食宣言”，有方向再有指标，不断地去讨论修改。去努力践行推动共识体，最后通过这个机制影响大学食堂的政策，形成“良食指标系统”，这对于每个高校来说也是应尽的社会责任。
编者按/Sophia 审/绿宣 编/Angel
