阿斯巴甜（Aspartame）是一种广泛使用的人造甜味剂，也被称为甜蜜素。它是一种低热量甜味剂，约为蔗糖的200倍甜，并且几乎没有热量。阿斯巴甜常被添加到食品和饮料中，用于提供甜味而无需增加额外的热量。阿斯巴甜由两种氨基酸，即天冬氨酸和苯丙氨酸，经过化学反应合成而成。它不会被人体消化系统分解，因此被认为对血糖水平没有影响，对糖尿病患者和追求低糖或无糖饮食的人群有吸引力，被广泛用于低热量产品中。这种甜味剂被用于包括可乐、雪碧等在内的多种饮料中。它也用于口香糖、零食等。虽然阿斯巴甜已经使用了几十年，并得到了食品安全机构的批准，但围绕该成分一直存在一些争议。

【同一健康（One Health）：与生物多样性保护与绿色发展密切交织的大健康观】

“同一健康”是一种综合的、增进联合的方法，目的是可持续地平衡和优化人类、动物和生态系统的健康。同一健康与生物多样性保护、绿色发展、公共健康息息相关。事实上，过去三年的高致病性禽流感疫情进一步证实了同一健康理念。该理念在世界健康、食品安全、环境和经济等方面都得以验证。而同一健康的工作方法是目前世界普遍采纳，也颇受世卫组织（WHO）推崇的工作方法，以防治各类人兽共染病，如防治高致病性禽流感疫情、预防狂犬病等，维护人、动物和环境健康。