全民期待的中秋+国庆“合体节”马上就要到来了，借着今年的巧妙黄金日，各大品牌的月饼也都在线上线下争相上市。不知道大家是否有过这种经历：购了一份大大的月饼礼盒，但月饼却都是精致的小小一块，并且还要“撕开”五六层包装后才找到那一块块小小的月饼。大家或许很疑惑，究竟什么样的包装才是过度呢？中国绿发会减塑工作组早已开始关注月饼等商品的过度包装问题，但却震惊地发现：若依据现行限制过度包装标准，这些明显过度包装的商品，竟然都是符合标准的！

在现行的国家强制性标准《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》GB23350-2009（以下简称《标准》）中，虽然对于月饼等食品包装空隙率的计算方法属于推荐性标准，但据我们了解到在实际操作中，具有CMA资质的省级质检院在计算月饼等食品的包装空隙率时，也会严格依照此《标准》规定的条款以及该《标准》的实施指南。那么，在《标准》中，对于食品和化妆品包装空隙率的计算方法是这样的：

（GB23350-2009中的包装空隙率计算方式）

就拿月饼举例：

1. 如果月饼没有外层的塑料包装袋，而是直接用小包装盒盛装每块月饼，简而言之，公式中的Vo代表的就是初始小包装盒的体积之和、Vn代表的是最终最外层大包装盒的体积。有点疑惑？看张图片就能解释得通：

按照此图，9块小小的月饼分别装在了9个小盒子里，那么在计算此盒月饼的包装空隙率时，Vo就是初始小包装盒的体积*9，包装空隙率=【（大包装盒体积-小包装盒体积*9*1.6）/大包装盒体积】，其实肉眼来看就能估算出：虽然月饼作为内容物体积只占了整个大包装盒很小的一部分，但按照此计算方式，该盒月饼的包装空隙率肯定是符合《标准》的，没有超过60%的标准。

而事实上，月饼的体积远远小于初始小包装盒体积，直接将月饼在初始小包装盒中的空隙率忽略掉是极为不合理的，存在的漏洞就是：很多自产月饼包装盒的月饼生产商以及专门生产月饼包装盒的包装盒生产商会尽量将初始小包装盒做的大一些，那么只要在初始小包装盒的体积范围之内，无论月饼的体积是多少都不会影响包装空隙率的计算，而这样的操作也在各大线上线下超市上架的中秋月饼礼盒身上得到了印证。可如果是按照月饼的实际体积来计算，包装空隙率将远超过《标准》中食品-糕点类60%的规定。

（图源/绿会）

2. 还有种常见的包装方法是：在月饼底下放一层塑料托，然后封上初始塑料包装袋，这同样是直接忽略掉了月饼在初始小包装袋中的空隙率，只要塑料托盘足够大，Vo就足够大，也就极易出现包装空隙率打了标准擦边球的情况。

包装是必不可少的，但包装的用量还是应慎重考量。《标准》中所规定的“过度包装”和公众理解并认同的“过度包装”实际上存在着较大出入。值得注意的是，在《限制商品过度包装要求-食品和化妆品（报批稿）》在不久的将来会全面代替现行《标准》，目前看来是比现行稿《标准》更加严格。中国绿发会减塑捡塑行动组也将持续关注此事。

文/泓嘉一，Cookies 审/Tammy 编/Angel