作为沿海城市，唐山人民的日常饮食中必少不了各种海味。唐山附近的海域存在大量野生牡蛎礁，许多当地渔民以捕捞牡蛎为生，同时唐山还有大量湿地，湿地里也蕴藏着不少贝类生物。每年的5、6月正是牡蛎丰收季，当地居民常常会自发前往海边挖牡蛎。

牡蛎等野生贝类生物固然鲜美，但牡蛎不止有肥美的身躯，它还具有许多重要的生态功能与服务价值，比如牡蛎礁可以净化水体、提供栖息地、防止岸线侵蚀等（Jackson et al, 2001；全为民等，2006）。

近一个世纪以来，全球85%的牡蛎礁已经退化消失，而我国的状况也不容乐观，历史上我国沿海应有着丰富的牡蛎礁资源，然而受过度采捕、水体污染、海岸带开发等因素影响，牡蛎礁这一海岸带栖息地也面临危机。

一、牡蛎礁消失的历史即将重演

据史料记载，唐山曹妃甸也拥有大量牡蛎礁资源。据《滦州志》卷九·《封域(下)·古迹漕运附》载：“知府孙维城复议海运故道直捷，而所经蚕沙绿洋各口蛎房山石臼坨……”

（图片来源：企鹅号“曹妃甸发布”）

“曹妃甸发布”还提到，“史料中记载的牡蛎山在溯河河口以东、小青河河口以西，低潮线以下。后来因为一些原因，牡蛎山消失殆尽。近几年，资料所记载的牡蛎山原址上，又长出来一座新牡蛎山。”

想必大家都已明白“后来因为一些原因”指的是什么原因，无非是过度捕捞，海洋开发污染等人为原因而导致“牡蛎山消失殆尽”。

今日的曹妃甸依然拥有大量野生牡蛎资源，据曹妃甸区旅游局描述，在每年的牡蛎丰收季节，曹妃甸柳赞西河渔码头分外热闹，渔船有序停靠，码头人声鼎沸，人群熙熙攘攘。码头边停靠着刚刚从近海返回的十几条渔船，渔船上装满了大大小小的活体牡蛎。

人类需要可持续发展。如果继续肆无忌惮地享受大自然的馈赠，滥捕滥捞现象不得到及时控制，这一带海域本应生生不息的牡蛎礁或将在未来不久消失。

二、曹妃甸野生牡蛎礁亟需保护

牡蛎礁是由大量牡蛎固着生长于硬底物表面所形成的一种生物礁，它广泛分布于温带和亚热带河口和滨海区。牡蛎礁作为重要的海岸带栖息地之一，在我国温带和亚热带海区的潮间带和浅水潮下带有着广泛分布。据“海洋知圈”分享的信息，根据有限的相关文献资料，我国现已知的牡蛎礁主要分布于天津大神堂（房恩军等，2007）、江苏小庙洪（张忍顺等，2004a；全为民等，2012，2016）、山东莱州湾（耿秀山等，1991）、福建深沪湾和金门（俞鸣同等，2001；姚庆元，1985）。

据绿会小编了解，天津大神堂与唐山曹妃甸共享一片海域，相距仅80多公里。曹妃甸港发现的大量牡蛎礁，有可能与天津大神堂同属一片大牡蛎礁，共同组成礁区，附近可能有着规模不小的海底贝类生态系统。

如此珍贵的潜在贝类生态系统将为当地的生物多样性发展扮演重要的角色，但是由于缺失保护意识，当地人只在这一片牡蛎礁里看到了商机和美味佳肴。据了解，国内对牡蛎礁的关注较少、文献资料有限、科学研究相对缺乏，由于缺乏系统性调查和数据，国内牡蛎礁的分布、现状和受威胁程度多处于未知状态，这对牡蛎礁资源的保护、修复和可持续利用造成了很大困难。

绿会的志愿者团队近期在唐山一带对海草床的保护进行实地考察。在考察过程中，我们发现依然有大量渔船不断涌入曹妃甸附近海域，大肆捕捞牡蛎等贝类生物。这些渔船的规模不小，一船往往能拉走数量可观的活体牡蛎。

市场售卖的牡蛎（图片来源：曹妃甸区旅游局）

曹妃甸本地牡蛎（图片来源：曹妃甸区旅游局）

牡蛎对人体来说具有营养价值，但其对生物多样性保护来说更有无法估量的价值。牡蛎在维护海洋生物多样性中扮演重要角色，同时还具有许多重要的生态功能与服务价值。比如，牡蛎礁可以净化水体，牡蛎礁周围的水域如果受到可逆污染，可以在牡蛎礁的帮助下恢复原本样貌。如果牡蛎礁不复存在，受污染的水域将随着人类活动进一步恶化，最终触及周围人类生活范围。如果人类饮用或接触了这些受污染的水资源，其后果将不堪设想，但对牡蛎礁资源的无节制破坏会让人类自食其果。

三、保护调查渤海湾牡蛎礁资源刻不容缓

绿会小编前面已经提到，国内牡蛎礁资源分布现状不明，有许多牡蛎礁资源在滥捕滥捞中无声消失，没有留下任何印记。已经消失的牡蛎礁资源我们无力挽回，但是现存的牡蛎礁资源我们依然有能力保护好，为贝类生物留下最后一片净土。

我们建议有关各方尽快开展国内牡蛎礁资源系统性调查，并建立资料库。对遭受破坏的牡蛎礁资源进行及时有效的修复，尤其是像唐山这类以“盛产牡蛎”著称的地区，摸清楚家底，及时开展保护、并修复、保存这种具有特殊意义的生态系统。在调查与修复过程中将牡蛎等贝类资源纳入海洋多样性保护、生物多样性保护的大范围内。

保护牡蛎礁资源不仅需要专业人士的努力，也需要普通大众的参与，民众的力量甚至能比科学的力量更强大。小编建议牡蛎爱好者们改变饮食习惯，或是在购买牡蛎等贝类食材时，选择来自养殖场的产品。对于以捕捞牡蛎等贝类海鲜为生的渔民或相关行业者，可将作业对象改为养殖牡蛎，开发人工渔场，不再消耗不可多得的野生资源。对于牡蛎资源丰富的当地，应该尽快普及野生牡蛎资源的珍贵，及其在海洋生物多样性中的重要作用，而不是在每年的牡蛎丰收季大肆宣传食用野生牡蛎及鼓励民众自发前往海边捕捞野生牡蛎或贝类。关于保护野生海洋资源的立法也应尽快实施，加大执法力度，加大对破坏野生资源行为的惩罚，让人们不想捕也不敢捕。

保护海洋，人人有责。我们要约束自己，为子孙后代留一些宝贵的自然资源，请不要把一切都在我们这一代挥霍、消耗殆尽。

以上行动若能落实，将极大促进这一宝贵资源的保护与修复，促进海洋生物多样性的发展。

文/洪珮嘉

核/Linda

编/Angel

参考文献：

1. http://kuaibao.qq.com/s/20190223A05N1V00?refer=spider

2. https://c.m.163.com/news/a/FC13FMJG0511KMS0.html?referFrom=&spss=adap_dy

3. https://m.sohu.com/a/147235842_641968