2003年后，这里开始有鹭鸟入住，而后，这里成了他们繁衍栖息的家。院内主要的鹭鸟有白鹭，夜鹭，池鹭，牛背鹭，去年也发现了中白鹭，大白鹭，还有40余种不同的野生鸟类在这里栖息繁殖。

丰富多彩的游学活动

2019年，通过申请，鹭鸟庄园获得“中国绿发会鹭鸟保护地”的称号，曾邀请耶鲁大学历史系前主任保罗·弗里德曼先生；第一位受邀参与白宫国宴的女性大厨,安妮塔·洛女士；耶鲁大学后勤顾问伊丽莎白·福克纳女士做饮食文化的交流。

守护者分享保育鹭鸟的心路历程

这里因鹭鸟而得名，也因守护鹭鸟、观察鹭鸟而吸引很多游客慕名前来一睹鹭鸟的风采。近年来，鹭鸟庄园开设了面向青少年的游学体验课堂，来自全国各地的孩子们相聚在这里，寻着鹭鸟的足迹，了解它们的身体特征和生活习性，通过深入浅出的讲解引导孩子们尊重自然、敬畏生命。通过了解了自然之物生长规律，孩子们明白了食物来之不易。同时将良食食育理念——“植物领先，动物福利，健康饮食，减少浪费，当季当地，循环永续，生物多样，食物教育”根植在孩子们心中。

“古建筑和鹭鸟庄园”工作坊开展游学活动

鹭鸟庄园自然博物课堂活动

2022年3月，鹭鸟庄园正式成为中国绿发会绿少基地的一员，将带领更多少年儿童聆听庄园的故事，体悟自然的神奇，了解生物多样性的重要性。庄园里神奇的自然艺术，也将唤醒孩子们内心对自然真正的热爱，领会“良食”的精髓，体悟人与自然的和谐共存的智慧。

文/Cherry 审/Tammy 编/angel